Gustarea de porumb expandat este făcută prin extruder
Principalele materii prime sunt făina de porumb, amidonul de porumb, făina de orez și alte tipuri de amidon, care sunt extrudate și expandate în forme triunghiulare, circulare, pătrate, animale și alte forme, apoi coapte și condimentate. Gustul său este crocant, nutritiv și ușor de digerat. Este îndrăgit de oameni de diferite vârste, atât în țară, cât și în străinătate. După formare, materialul rezidual poate fi reciclat după zdrobire, reducând astfel considerabil costul de producție.
Cu tehnologia avansată de co-extrudare, două tipuri de produse cu textură și arome diferite sunt extrudate pe cadrul principal cu șnec dublu, putând fi produse pe piață tot felul de alimente expandate și sandwich-uri, cum ar fi blocuri de pui aromate cu grâu, orez crocant sandwich, orez cu fructe etc., iar matrița și echipamentele auxiliare pot fi, de asemenea, schimbate pentru a produce pudră de camping, terci de cereale și diverse forme. Gustări. Linia automată de producție este la nivel intern datorită gamei largi de materii prime, funcționării și întreținerii convenabile, consumului redus de energie și producției ridicate.
Schemă de flux: mixer → transportor cu șnec → extruder cu șnec → mașină de modelat → elevator → cuptor → linie de condimentare → mașină de ambalat
Gustările extrudate din porumb sunt fabricate prin extrudarea făinii de porumb umede în condiții de presiune și temperatură ridicate. Produsul expandat este apoi prăjit și de obicei acoperit cu o aromă savuroasă, cum ar fi brânză, chili, sos barbeque, smântână sau ceapă. Agentul de aromatizare se aplică sub formă de pulbere.
