Cum funcționează procesul de fabricare a hranei pentru animale de companie?
Materiile prime tipice utilizate în procesarea hranei pentru câini includ făină de cereale, proteine vegetale, minerale și vitamine și, în unele cazuri, făină de carne sau pește și carne proaspătă. Ingredientele uscate intră în precondiționant + și sunt hidratate cu abur. O unitate biaxială contra-rotativă amestecă ingredientele și asigură amestecarea corectă a aburului, umidității și ingredientelor. Pre-tratarea produce o lipire parțială a amidonului și țeserea polimerului.
Amestecul parțial gătit este apoi introdus în extruderul cu două șuruburi. Forfecarea, temperatura internă, presiunea, umiditatea și timpul de rezidență sunt controlate cu precizie pentru a obține o lipire optimă a amidonului fără pierderea calității alimentelor. În diferite etape ale procesului, lichidul sau aburul pot fi injectați prin porturile din cilindrul extruderului. În această etapă, degazarea poate fi efectuată folosind o umplutură de evacuare.
Granulele sunt apoi modelate pe măsură ce sunt extrudate prin matriță. Acestea sunt apoi trecute printr-un uscător pentru a reduce umiditatea (de obicei între 8% și 10%). Produsul este apoi acoperit și se adaugă arome și grăsimi înainte de răcire și ambalare.
