-
18-03-2024
Gustarea cu porumb umflat este bună pentru sănătate
Extrudarea este unul dintre cele mai importante procese noi din tehnologia alimentară modernă; aplicarea sa a crescut în ultimele două decenii. Extrudarea este o tehnologie avantajoasă, mai curată și mai eficientă, care poate produce aceleași produse sau chiar mai bune decât cele ale tehnologiilor tradiționale. Procesul a fost folosit pentru a produce o mare varietate de alimente, inclusiv gustări, cereale pentru micul dejun și alte alimente texturate gata de consumat.
-
30-05-2022
Cum să alegi aparatul de gustări pentru produsele tale de gustări țintă
Există multe feluri de gustări umflate pe piață, iar tehnologia de producție și echipamentele diferitelor gustări umflate sunt, de asemenea, foarte diferite. Conform tehnologiei diferite de producție a alimentelor umflate, aceasta poate fi împărțită în gustare umflată prăjită și gustare umflată la cuptor