Linia de producție a gustărilor expandate prăjite folosește făina de grâu ca materie primă pentru a produce diferite forme prin tehnologia de extrudare și diferite matrițe. După prăjire și condimentare, veți obține paste prăjite cu diferite forme și gusturi, cum ar fi rulou de pizza, crocant în cochilie, crocant în whelk, crocant în urechi de pisică, crocant în mazăre etc. Produsul arată ca un produs natural și are un gust crocant și delicios după prăjire. Nu este nevoie de uscător, tehnică simplă, investiție mică. Este cea mai bună alegere pentru întreprinderile mijlocii. Meșteșuguri: amestecare-extrudare - modelare - prăjire - aromatizare.

Când se constată că canelura șurubului este blocată, nu opriți imediat mașina. În schimb, rulați-l un timp după ce ați oprit hrănirea până când apare un miros de ars înainte de a opri mașina. Acest lucru poate împiedica mușcarea capului de matriță și a șurubului. Dacă capul matriței și șurubul mușcă și nu pot fi îndepărtate, nu le loviți cu forță și nu le zdrobiți. Le puteți scoate din corp și le puteți lăsa să ardă în foc pentru un timp înainte de a putea fi îndepărtate.